2011年12月03日
釜石富士勇醤油入荷
津波で被災した釜石の富士勇醤油が復活！
いよいよ県内の店舗にも通常入荷しはじめました。
本名は藤勇醸造といいますが、
ラベルの読みで通称富士勇しょうゆ、富士醤油といっています。
工場が被災し、震災後は品切れ状態。
県内中いや、全国の富士勇ファンが探し回っていた醤油です。
前沢近郊では当店ふくちだけで販売していましたので、
わざわざ遠くから探し求めていらしたお客様も多かったです。
当店もしばらく品切れでしたが
ようやく通常入荷するようになりました。
コクがあって甘みがあるこの正油は、
私的には、これからの季節、特に煮物に最高のしょうゆだと思います。
復興をお祈りしています。
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