2014年10月07日

台風一過の青空!天日乾燥中の稲は無事でした(^^)【米屋ふくち店長の米作り】

【米屋ふくち店長の米作り】
台風一過の青空!天日乾燥中の稲は無事でした(^^)【米屋ふくち店長の米作り】

台風18号は関東沖に抜けましたface02
台風一過の青空!icon01

天日乾燥中の稲のホンニョが倒れないか心配しましたが、1本も倒れていませんでしたicon06
稲わらはもう乾いて、カシャカシャ音がしています♪
台風一過の青空!天日乾燥中の稲は無事でした(^^)【米屋ふくち店長の米作り】

このように濡れては乾き、濡れては乾き・・・を繰り返すほど、
わらのいい香りがほんのり米に移って、美味しいお米になりますicon14
天日乾燥米ならではの魅力ですねicon01


ふくち店長のひとめぼれは、天日でじっくり乾燥して新米出荷は10月下旬ごろからの予定ですface02




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Posted by いーわ編集長 at 22:03│Comments(0)米作り
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