2014年10月07日
台風一過の青空!天日乾燥中の稲は無事でした(^^)【米屋ふくち店長の米作り】
【米屋ふくち店長の米作り】

台風18号は関東沖に抜けました
台風一過の青空!
天日乾燥中の稲のホンニョが倒れないか心配しましたが、1本も倒れていませんでした
稲わらはもう乾いて、カシャカシャ音がしています♪

このように濡れては乾き、濡れては乾き・・・を繰り返すほど、
わらのいい香りがほんのり米に移って、美味しいお米になります
天日乾燥米ならではの魅力ですね
ふくち店長のひとめぼれは、天日でじっくり乾燥して新米出荷は10月下旬ごろからの予定です
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台風一過の青空!

天日乾燥中の稲のホンニョが倒れないか心配しましたが、1本も倒れていませんでした

稲わらはもう乾いて、カシャカシャ音がしています♪

このように濡れては乾き、濡れては乾き・・・を繰り返すほど、
わらのいい香りがほんのり米に移って、美味しいお米になります

天日乾燥米ならではの魅力ですね

ふくち店長のひとめぼれは、天日でじっくり乾燥して新米出荷は10月下旬ごろからの予定です

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Posted by いーわ編集長 at 22:03│Comments(0)
│米作り
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