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【米屋ふくち店長の米作り】

２０１６年　５月２８日（土）　晴れ　最低12℃　最高28℃

田植えが終わりました！
5月20日から23日までの超～暑い4日間で植えたので
最高に日に焼けました～～(〃^o^〃)

★ふくち方式の田植えは普通とは全く違う、独特な田植え方法です。
　じっくりご覧ください(^^)



普通の苗箱は底があるので
根は箱の中で絡み合って、底が平らなマット状になりますが、

うちの苗箱は筋状に底の抜けている特殊な苗箱です。
▼種まき・苗代づくりの記事参照(^^)
http://eiwate.e-iwate.com/e74593.html


根はまっすぐ床土まで伸びて、
こ～んなに根が張っています！




それを田植え当日、
ザックリ切ってしまいます！！(＠_＠;)

「ひぇ～～～！苗がかわいそうーー！！」と思うでしょ・・・


ところがこれには
田んぼで圧倒的な速さで根付く秘密があるんです・・・(^^)




根をばっさり切ったこの状態で田植え機にセットすると・・・




筋状に底の抜けている苗箱の苗は、
このように筋状に押し出されて・・・




さらに切り分けられて田んぼに植えられます。


根を切ることでイネの防衛本能が働き、
新しい根をすぐに出してくれます(^^)

◆切らないで根が絡まった状態で植えたものは
　今ある根を生かそうとするので、
　田んぼの中で根がまっすぐ直るまで新しい根が出難いんです。




ちなみにこれは、
根を切った苗箱を一晩、田んぼの水に漬けておいたものです。

白いまっすぐな根がピョコピョコ出ているのがわかりますね(^^)

一晩でこれだけ根が出るんです！
この新しい根こそ一番活力があるので、
植えた苗が真っ先に活着する（根付く）のです(^o^)




30℃超えの日もあって超暑かったですが、
田植えは大好き♪(^o^)

乗用田植え機と違って、田んぼの中を「自分の足」で歩くので
「この田んぼは水が温かいな～」とか
「おっと！ここは深い」とか
「ここの土はトロトロでコシがない」とか
「この土は粘りが強いな～」とか・・・

ふくち店長の田植えは
作業ではなく、田んぼとの対話です♪
足から伝わるいろんな感触がとっても楽しい～(〃^o^〃)-☆




1株当り3～5本植えが目安ですが、
たまには0本になってしまう所もあるので、

そういう所だけ、農家のおばちゃん達に
田植え機の後をついて植え直ししてもらいます(^^)




植えたばかりの苗(^^)

人間で言えば、
幼稚園（苗代）からようやく小学校に上がったくらいです(*^_^*)




温度調節や水やり、撫でて刺激を与えるなど・・・
人の手で管理できた苗代から、
いよいよ大自然の中に飛び出します。

これからも温かく見守ってあげてくださいね(^^)




田んぼとの対話の結果・・・
この通り泥んこにはなりますが、

今シーズンの田んぼと対話できた充実感でいっぱい♪♪

これからの米作りにもご期待くださ～い(〃^o^〃)-☆



ふくち店長が栽培したお米は
▼こちらで販売しています(^^)
★店長が作ったお米ひとめぼれ10kg
http://item.rakuten.co.jp/komeyafukuchi/733501/

★店長が作ったお米ひとめぼれ5kg
http://item.rakuten.co.jp/komeyafukuchi/822246/

★店長が作ったお米ひとめぼれ2kg
http://item.rakuten.co.jp/komeyafukuchi/437050/



★店長が作ったお米ササニシキ10kg
http://item.rakuten.co.jp/komeyafukuchi/855921/

★店長が作ったお米ササニシキ5kg
http://item.rakuten.co.jp/komeyafukuchi/855922/

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【米屋ふくち店長の米作り】
２０１６年　５月１８日（水）　晴れ　最低7.5℃　最高26.5℃

4月中旬からの変わり易かったお天気も
５月中旬からは晴天続きですが、昼と夜の温度差がとっても大きい！
その差19℃！
20℃超えるときもあります。

こんなときは苗代の温度管理に細心の注意が必要。
もうすぐ田植えです(*^_^*)




苗代の苗は順調に育っています。

雨の日以外はトンネルを
・日が昇ったら開ける
・日のあるうちに閉める
　温度管理をしています。




毎朝、トンネルを開けたら
棒で苗を撫でます。

こうして苗に刺激を与えることで伸び過ぎを防いで
茎の太い丈夫な苗になります(^^)

◆毎日さわっている盆栽が小さくまとまるのに対して、
　さわっていないと伸び放題になるのと同じ理由です。




そのあと毎朝水やり(;^_^A

これから温度が上がる朝の水やりは
根の張りをよくします(^^)

暑い時にはお昼にもう1回。

気温や地温が下がってくる午後3時以降の水やりは
温度をさらに下げてしまうので行ないません。




田んぼは田起こしが終わると水を入れて代かきします。
田起こしと代かきは農家さんに頼んでいます。

ベテラン農家さんは棚田もお手のもの！
きれいに均してくれます(^o^)




その間に、田植え機は自分で整備(^^)

うちでは苗箱が特殊なので
田植え機も普通のとはぜんぜん違います！

田植えは私がやります。
毎年バッチリ整備してるのでスムーズな田植えができます♪

ふくち方式
驚きの田植え方法は次回ご期待！(^^)




ふくち店長が栽培したお米は
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